なめこのオクラ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは大きめのパックで、根元を切り取ったら180グラム。手で裂いて、熱湯でさっと茹でる。
   オクラは塩少々をふり板刷りする。熱湯でさっと茹で、冷水にとり、荒熱がとれたら小口切り。

2. 2

   なめこ・オクラ・かつお節8グラム(小袋2袋)・麺つゆ3倍濃縮大さじ2強をくわえて混ぜる。
   冷蔵庫で冷やして出来上がり♪