材料(3人分)
- 長芋
- 7センチ
- 酢
- 少々
- トマト
- 1個
- 醤油
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- チューブワサビ
- 小さじ1/2強
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 長芋は1センチ角に切り、酢少々を入れた水にさらす。
トマトは一口大に切る。
長芋・トマトをザルにとり、水気を切りながら冷蔵庫で冷やす。
-
- 2
-
- 醤油大さじ1・サラダ油大さじ1・チューブワサビ小さじ1/2強を混ぜる。
-
- 3
-
- 食べる直前に、手順2・トマト・長芋を手早く混ぜる。
塩コショウ少々で整える。
-
- 4
-
- 出来上がり♪
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