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1人分の親子丼 レシピ・作り方

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sayusayu-ta
簡単1人分♪

材料(1人分)

鶏もも肉
50g
玉ねぎ
1/8個
☆めんつゆ(3倍濃厚)
20ml
☆水
60ml
温かいごはん
250g
刻み海苔
ひとつまみ
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス。
    鶏もも肉は2cm角に切る。
  2. 2
    小鍋に☆と玉ねぎを入れ火にかける。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら鶏もも肉を入れる。
  4. 4
    鶏もも肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ蓋をする。1分。
  5. 5
    器に温かいごはんを盛り、刻み海苔を乗せる
  6. 6
    1分後、蓋を開ける
  7. 7
    ⑤の器に盛り完成

おいしくなるコツ

柔らかい卵が良ければ、蓋をして30秒

きっかけ

月末の家計調整料理です

公開日:2014/05/27

関連情報

カテゴリ
鶏丼
料理名
親子丼

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