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厚揚げと長ネギ炒め レシピ・作り方

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milk513
厚揚げと長ネギを焼肉のたれで炒めるだけで簡単・甘辛炒めになります。

材料（２人分）

厚揚げ
１枚
長ネギ
１本
焼肉のたれ（甘め）
大さじ２
しょうがチューブ
２センチくらい
水
大さじ１
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作り方

  1. 1
    分量外の油としょうがチューブを鍋に敷いて、香りが出るまで炒める
  2. 2
    厚揚げと長ネギをカットしたものを【１】に入れて、さらに焼肉のたれ、水をまわしかけ、しんなりするまで炒める
  3. 3
    お皿に盛り、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉のたれは甘めのものを使うといいです＾＾

きっかけ

冷蔵庫で眠っていた焼肉のたれを活用したかったので。

公開日：2014/02/08
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）厚揚げ
料理名
厚揚げと長ネギ炒め

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