エノキとレタスの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは1/2の長さに切り、根元は食べやすい房にわける。
   レタスは1口大に切る。

2. 2

   水5カップ・粉末和風だし小さじ2・エノキを火にかける。

3. 3

   沸いたら味噌大さじ1.5を溶かし入れる。

4. 4

   食べる直前に、温めた味噌汁にレタスを加えひと混ぜして出来上がり♪