材料(2人分)
- 素麺
- 3束
- カットトマト缶
- 1/2個
- 市販のカップもずく酢
- 2個
- 炒りゴマ
- 大さじ1
- 麺つゆ2倍濃縮
- 大さじ5
- 生姜
- 1/2かけ
作り方
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- 1
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- 生姜を摩り下ろす。小さじ1.5あります。
-
- 2
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- カットトマト缶1/2個(1
カップ)・カップもずく酢2個・生姜・炒りゴマ大さじ1・麺つゆ2倍濃縮大さじ5を混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。
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- 3
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- 素麺を茹でる。
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- 4
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- 冷水でしっかり洗ってぬめりをとり、ザルにあげる。
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- 5
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- 素麺にタレをかけて出来上がり♪
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