バナナの豆乳ぷりん♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 豆乳 1カップ
- バナナ 100グラム 1本
- 砂糖 大さじ2~
作り方
-
1
バナナをしっかり潰す。
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2
フライパンに砂糖大さじ2~を入れて、弱火で溶かす。
写真は砂糖大さじ2.5使用。バナナがあまり甘くなかったので。 -
3
砂糖が溶けて少し茶色くなてきたら、急いで豆乳をいれ手早く混ぜる。
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4
熱いまま容器に流し入れる。水につけて荒熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
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5
冷えたら出来上がり♪
そのままでもいいですが、黒蜜かけたら美味しかったです。^^
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