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簡単♩味付けたまご レシピ・作り方
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accRa
冷やし中華のトッピングなどに使えます♩
材料(2人分)
卵
2個
しょうゆ
大さじ2
ゴマ油
小さじ1
にんにくすりおろし
ひとかけ分
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作り方
1
卵は茹で、殻をむく。
にんにくは皮をむきすりおろす。
2
ポリ袋やジップロックにしょうゆ、ゴマ油、にんにくをいれ軽く混ぜ合わせゆでたまごを漬け込む。
ときどきひっくり返しながら、1〜2日漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷やし中華のトッピングに作りました♩中までしみこんで美味しいです♩
公開日:2013/06/12
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accRa
毎日 おいしものを 食べられる食卓づくりを 目指してます。 健やかに 過ごせる 毎日の食事を。
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