キュウリの豚キムチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は酒・塩こしょう少々をふる。キュウリは縦半分に切りスプーンで種を取り除き、1センチ幅に切る。生姜はみじん切り。

2. 2

   ごま油大さじ1をひき、生姜を炒める。

3. 3

   生姜の香りが出たら、肉→キムチ・キュウリの順に入れて炒める。

4. 4

   醬油小さじ1～2で味を整えて出来上がり♪我が家のキムチは小さじ1で十分。味を見て調節して下さい。