ソラマメと厚切りハムの春パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソラマメはさやから出して2分くらい茹で、薄皮をむいておく。

2. 2

   ハムを2ｃｍくらいに切る。

3. 3

   パスタを塩茹でする。表示時間より30秒早くザルに上げる。

4. 4

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、ハムに焼き色をつける。そこに3の麺と茹で汁（大3）と1を加え、弱火で馴染ませ、塩コショウで味を調える。

5. 5

   4に1を加え、全体をよくまぜあわせ、器に盛る。