余ったシチューで(^▽^)♪ポットパイ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 余ったシチュー
- 今回は400ｇくらい
- たらこ（あれば）
- １はら
- 鶏モモ肉
- 150ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 冷凍パイシート
- 1枚
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- 鶏モモ肉のスジをとって一口大に切り、塩コショウをする。
パイシートを冷凍庫から出しておく。
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- 2
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- 熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き目を付ける様に強火で焼く。
中はまだ生で大丈夫です。
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- 3
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- オーブンOKのお皿に鶏を移し、同じﾌﾗｲﾊﾟﾝで余ったシチューを温める。
たらこがあればここで入れる。
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- 4
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- パイシートを二等分して、お皿がが隠れる大きさまで麺棒で伸ばす。
オーブンを190℃に余熱する。
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- 5
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- シチューをお皿に移し、周りにとき卵を塗ってパイを被せる。
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- 6
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- パイの上に卵を塗り、オーブンで20分ほど焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
パイが膨らむ前に焦げ目が付いてきてしまったら、アルミホイルを被せて焼き色の調節をしてください☆
きっかけ
シチューと冷凍パイシートがあったので☆
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