シーフードとバジルのお手軽パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
   にんにくは包丁で潰し、シーフードミックスは解凍しておく。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を入れてひと混ぜし、パスタをゆで始める。
   フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火に掛ける。

3. 3

   にんにくの香りがたったら、火を弱めてじっくりと火を通す。
   シーフードミックスを入れてサッと炒めたら火からおろす。

4. 4

   ③のフライパンにコンソメとバジル・鷹の爪・パスタの茹で汁を入れて火に掛ける。
   煮立たせたら、茹で上がったパスタを入れる。

5. 5

   しっかり炒め合わせて、パスタに絡んだら塩コショウ（お好みで）で味を調えたら完成。