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和風サラダ?☆もずく&きゅうり レシピ・作り方
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takeko7778
すぐできるあっさりサラダ。
材料(3人分)
きゅうり
1本
もずく
50g
玄米醤油麹
大1
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作り方
1
きゅうりは千切りにする。
もずくははさみできゅうりと同じくらいの長さにカットする。
2
①をボウルでよくあわせ、玄米醤油麹を加えさらに混ぜて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玄米醤油麹以外にも、塩麹でもよいです。
きっかけ
三杯酢ではないもずくを使って。 あえるだけの簡単サラダ。
公開日:2012/07/16
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カテゴリ
もずく
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もずく
醤油麹
サラダ
きゅうり
料理名
サラダ
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takeko7778
卵&乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。
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