旨みたっぷり野菜スープ☆塩豚で レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
takeko7778
塩豚を作り、その茹でたスープを作った野菜たっぷりスープ。

材料(8人分)

塩豚
100g
茹で汁
600cc
にんじん
大2
たまねぎ
小3
大根
中1/2
ほうれん草
1わ
大豆水煮
1袋
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    塩豚をつくる(ID1300003311)。
  2. 2
    冷ました茹で汁に、乱切りにしたにんじん、2等分にしたたまねぎ、輪切りにした大根、大豆をいれ、中火で煮込む。
    沸騰して5分後、シャトルシェフにいれ1時間〜おく。
  3. 3
    1時間以上おき、柔らかくなったらほうれん草と塩豚をいれ、5分ほど煮て塩コショウで味を整え出来上がり♪

おいしくなるコツ

塩豚も茹で汁も塩味があるので、塩コショウは控えめに。

きっかけ

塩豚を作ったスープを使い、野菜たっぷりスープをつくりました。

公開日:2012/03/01

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
スープ 根菜 野菜
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

takeko7778 卵&乳製品なしのお料理を、日々研究中。 お料理初心者です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする