シリコンスチームdeおからコロッケ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- シリコンスチームで5分チンする
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- 2
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- ジャガイモにおおかた火が通ったら、フォームでつぶし、ひき肉を入れ、3分チン。
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- 3
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- おから、塩・こしょうを入れ混ぜ、小麦粉・パン粉で、固さを調整し、まるめ、フライの衣をつける。
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- 4
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- 高めの温度でカラット揚げる。
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- 5
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おいしくなるコツ
油であげるときに、コロッケをたくさんいれると、パンクしやすいので、気を付けてください。
きっかけ
おからでヘルシーそして、かさも増します♪
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