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里芋とカボチャのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
apple856482
里芋とカボチャは下茹でしたものを、冷凍保存しています。使うときはレンジでチンするだけなので便利です。
材料(1人分)
里芋
2個
かぼちゃ(里芋と同量くらい)
16分1個
レタス
3枚
※ヨーグルト
大匙1
※マヨネーズ
大匙1
レーズン(お好みで)
大匙1
塩コショウ
少々
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作り方
1
マッシュできるくらいまで、里芋とカボチャを茹でるorレンジでチン。
2
※でソースを作り、その中に①と適当な大きさのレタス、レーズン、を混ぜて塩コショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋やカボチャの大きさによって、マヨネーズ等を増やして下さい。 (写真の黄色はカボチャの色です)
きっかけ
ヨーグルトでサラダを作ろうと思って・・・
公開日:2012/01/02
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関連情報
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
apple856482
料理はなるべく手間をはぶき、かつカロリー控えめを心がけています。
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