チヂミ粉使用 豚肉とチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし分量の水を入れよく混ぜたあと、チヂミ粉も加えよく混ぜる。

2. 2

   豚肉は細切りにし、小松菜は半分の長さに、にんじんは大きめの千切りにして、1の生地の中に加え混ぜ合わせる。

3. 3

   大きめのフライパンに分量外の油を多めに入れ加熱し、2の生地の2分の1を流し入れ中火でこんがり両面焼く。

4. 4

   適当な大きさにカットしお皿に盛り付け、お好みのタレを添えて出来上がり。