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ピーマンとちくわのおかか炒め レシピ・作り方
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accRa
ささっと炒めて出来上がりなので、忙しい朝のお弁当づくりにぴったり!
材料(2人分)
ちくわ
1本
ピーマン
2個
鰹節
適量
醤油
小匙1/2
一味唐辛子
少々
白ゴマ
少々
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作り方
1
ちくわは、縦に四等分にして2~3cmに切る。
ピーマンは半分にして種をのぞき洗い、横に四等分に切る。
2
サラダ油を少しひいて炒める。
焼き色がついてきていたまってきたら、火を止め鰹節、醤油をあえる。
3
仕上げに一味唐辛子と白ゴマをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫のなかの残り物でお弁当のもう一品を!
公開日:2011/11/21
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カテゴリ
ピーマン
料理名
野菜料理
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accRa
毎日 おいしものを 食べられる食卓づくりを 目指してます。 健やかに 過ごせる 毎日の食事を。
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