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ピーマンとちくわのおかか炒め レシピ・作り方

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accRa
ささっと炒めて出来上がりなので、忙しい朝のお弁当づくりにぴったり!

材料(2人分)

ちくわ
1本
ピーマン
2個
鰹節
適量
醤油
小匙1/2
一味唐辛子
少々
白ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわは、縦に四等分にして2~3cmに切る。
    ピーマンは半分にして種をのぞき洗い、横に四等分に切る。
  2. 2
    サラダ油を少しひいて炒める。
    焼き色がついてきていたまってきたら、火を止め鰹節、醤油をあえる。
  3. 3
    仕上げに一味唐辛子と白ゴマをかけて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫のなかの残り物でお弁当のもう一品を!

公開日:2011/11/21

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
野菜料理

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