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ひんやりおいしい冷奴 レシピ・作り方

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hinata086
凍らせたトマトをのせてリコピン補給しましょう

材料(1人分)

豆腐
半丁
トマト
1/4個
みょうが
小さじ1
ぽんず
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    トマトはへたをとってビニール袋にいれ冷凍庫で半日以上凍らせ食べる直前にすりおろす。
  3. 3
    みょうがをみじんぎりにする。
  4. 4
    豆腐の上にすりおろしトマトとみょうがをのせポン酢をかけてできあがり。

きっかけ

豆腐の食べ方の新規開拓!!

公開日:2011/08/13

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

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