だしの旨味で！～たこと胡瓜とわかめの酢の物～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは薄めの輪切りにして塩を一つまみまぶし合わせておく。水分が出てしんなりしたら水気を絞る。

2. 2

   塩蔵わかめは流水で塩を洗い落とし、ボールに入れて水で戻す。4～5分して４倍位に戻ったら水を切り、一口大に切る。

3. 3

   たこは食べやすい大きさで、薄切りにする。

4. 4

   1～3の材料と酢・砂糖・顆粒だしを混ぜ合わせる。