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かつおぶし入りサラダ レシピ・作り方
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ちゃーちゃんまま
ドレッシングは作らず、野菜にじゃんじゃん混ぜていきます。
みんながつくった数
5
件
材料(4~5人分)
レタス
4~5枚
きゅうり
1本
トマト
1個
かつお節
1パック
オリーブオイル
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
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作り方
1
きゅうりとレタスは洗って千切り。トマトは3cm角ぐらいにきって全てボウルに入れ冷蔵庫でよく冷やしておく。
2
食べる直前にドレッシングを和える。かつお節から順番にひとつ加える毎に野菜とよく混ぜる。最後に酢を入れ、よく混ぜたら器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節はとても細いものを使うとだしがよくでておいしいです。
きっかけ
いつものドレッシングにかつおぶしを入れたら、旨味がぐんと増しました。
公開日:2011/05/16
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関連情報
カテゴリ
レタス
関連キーワード
サラダ
簡単サラダ
かつお節
楽チン
料理名
かつおぶし入りサラダ
このレシピを作ったユーザ
ちゃーちゃんまま
食べることが大好き♪ 作るのも大好き。 でも、めんどくさがりなので、手間をかけずに簡単においしくをモットーにしています。
つくったよレポート(
5
件)
2013/04/21 05:13
盛り付け後からドレッシングではなく、和えながら作るのが美味しさの秘訣ですね♪カツオのだしがきいていて、沢山食べられます★またすぐリピしたいです^^
なないろマギー
ありがとうございます。私はいつもドレッシングをつくってかけるのではなく、サラダに直接和えて作っているので・・・喜んでいただけてうれしいです♪
2013/04/17 19:51
鰹節を入れると風味が良くなりますね。美味しかったです。ごちそうさまでした!
みえ仔
ありがとうございます。鰹節のうまみがたまりませんよね♪また作ってくださいね(^^
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