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長いもと焼き海苔のお味噌汁 レシピ・作り方

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めろ66
つるんとした長いもが美味しいです。

材料(2人分)

長いも
5センチ
焼き海苔
1/2枚
万能ネギ
2本
味噌
大さじ1.5
400cc
和風だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    万能ネギは小口切りにし、
    長いもは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    お鍋でお湯を沸かし、和風だしの素と長いもを入れて煮る。

    好みの柔らかさになったら、味噌を入れて溶かす。
  3. 3
    海苔を手でちぎりながら入れて、万能ネギを散らしたら完成~。

おいしくなるコツ

長いもの加熱時間はお好みで調節してください。

きっかけ

たくさんある長いもを使って。

公開日:2011/05/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
長いものお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

めろ66 料理初心者の新米主婦です(^ー^) 旦那に罵倒される日々・・・ww メゲずに頑張りますo(゜ロ゜;)

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