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トマト系パスタ
レシピ詳細
1缶のミートソースを4人で食べる量増し術 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
UQママ
お財布ピンチ!お助け料理のパスタのはずが、ミートソースが1缶しかないの~~(T_T)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ミートソース缶
1缶
☆玉ねぎ
1/2個
☆きのこ類
50~100gくらい
☆冷蔵庫の残り野菜
適宜
バター
1かけ
ツナ缶
1缶
●コンソメ
1/2個
●ケチャップ
大さじ4~5
●ウスターソース
大さじ1
●水
100ml
作り方
1
量増しのベース、ミートソースです。本来は2~3人前です。これを4人前増やします。マジックです(笑)
2
玉ねぎは必須です。我が家には安売りのきのこ類を冷凍してあるのでそれを使います。えのき、しいたけ、シメジです。冷蔵庫にピーマンもあったので2個使いました。すべてをみじん切りにします。
3
当たり前ですが、野菜類は多いほうが量増しになります。
きのこ類はお助け食材なので冷凍しておくことをお勧めします。
4
☆をバターで炒めます。玉ねぎが透明になってきたらツナ缶を汁ごと投入し なじんだら●を入れます。お好みでナツメグや胡椒などのスパイスをいれてもいいです。今回は粉チーズも入れました。
5
5分ほど煮込んだら完成です。器に盛り付けてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは無限大です。あなた色にアレンジしてください。
きっかけ
パスタを食べようと思ったらミートソースが1缶しかない(T_T)
公開日:2011/04/28
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関連情報
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トマト系パスタ
関連キーワード
ミートソース
パスタ
量増し
スパゲッティー
料理名
ミートソース
このレシピを作ったユーザ
UQママ
父ちゃん(夫) U(小5♂) Q(小1♂) あたし の4人家族です。 麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです 私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。 ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
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