わけぎと蛍烏賊（ほたるいか）の酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蛍烏賊（ほたるいか）は買ってきたら白い目玉を取り除きます。

2. 2

   たっぷりのお湯でわけぎを塩茹でし冷水にとってからギュッと絞り3cmくらいに切ります。

3. 3

   ●の調味料を合わせて酢味噌を作り、１と２をお皿に盛りつけ添えるように酢味噌をかけたら出来上がり～