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旨味たっぷり♪薄切り豚肉のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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めろ66
お好みで、ごま油を入れるとコクがアップ♪
ショウガでぽかぽかあったまる（＾＾）
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肩ロース（スライス）
1～2枚
にんじん
2センチ
大根
2センチ
キャベツ
2～3枚
しめじ
1/3パック
たまねぎ
1/2個
だし入り味噌
大さじ2弱
水
400cc
ショウガ（お好みで）
少々
ごま油（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は1センチ幅に切り、にんじん・大根・キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
    しめじはほぐしておく。
  2. 2
    お鍋に、水と千切りにしたショウガを入れて沸騰させたら
    具材をすべて入れて煮る。
  3. 3
    具材に火が通ったら、味噌を溶きいれて完成～。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食にあったか～い汁物が欲しかったので☆

公開日：2011/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 あったか 豚肉 朝食
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

めろ66 料理初心者の新米主婦です（＾ー＾） 旦那に罵倒される日々・・・ｗｗ メゲずに頑張りますo（゜ロ゜；）

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/04 13:15
コクたっぷり美味しかったです。
✾サザンカ✾
2012/04/29 15:57
ごま油、イイですね！ ごはんとこれだけでOKですね！
たんさん娘
ゴマ油のコクがいいですよね～ 汁物は冷蔵庫の整理にもなりますし、具沢山だとおかずにもなるので便利です♪ 作っていただきありがとうございます＾＾

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