ぴり辛！キャベツとウインナーのチーズ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 1/8コ
- ウインナー
- 3本
- とろけるチーズ
- 20g
- にんにくスライス
- 4-5枚
- 鷹の爪（輪切り）
- 適量
- 塩・コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツ・ウィンナーを一口大に切ります。
-
- 2
- フライパンに油を入れ、にんにく＆鷹の爪を香りが出るまで弱火で熱します。
ウインナー＆キャベツを軽く塩・コショウしながら炒めます。
（※チーズが入るので味付けは薄めで！）
-
- 3
- 一旦火を止め、とろけるチーズを入れて混ぜ合わせます。
再び火をつけて、強火で軽く炒めたら完成です。
-
- 4
- お皿に盛りつけて、パセリや貝割れダイコンなどをトッピングしてください☆
おいしくなるコツ
チーズを入れた後は、炒めすぎないように注意してください。
炒めすぎると、チーズがフライパンにくっつきまくりますヽ(；´Д｀)ノ
きっかけ
キャベツをモリモリ食べたかったので♪
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとウインナーのチーズ炒め
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