ハードじゃないふわふわのハムとチーズのエピ？ レシピ・作り方
材料（適量人分）
- 強力粉 150g
- ドライイースト 2.5ｇ
- 砂糖 大2
- 塩 少々
- 牛乳 80cc
- 全卵 1/2個
- バター 25g
- ●ハム又はベーコン 2枚
- ●ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 ＨＢに●以外の材料を入れ生地作りにセットします。
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2
生地が出来上がったら取り出しガス抜きをして丸め10分のベンチタイム♪
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3
ハムやベーコンよりひとまわり大きめに四角く伸ばしハム（ベーコン）とチーズを散らします。
- 4 手前からクルクル巻いていき両端もしっかり閉じて閉じ目を下にします。
-
5
エピと同じようにハサミで大胆に切り込みを入れ左右に互い違いに倒します。生地が柔らかいので優しくね♪
- 6 二次発酵を30分くらい。
-
7
発酵したら上に更にピザ用チーズをたっぷりのせて180度のオーブンで15～20分焼いたら出来上がり～
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ソフトなハムのエピ♪
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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ミセスビーン2021/04/19 02:26
ハムの代わりにソーセージ、上にコーンと玉ねぎを乗せてアレンジしました。美味しかったです！ -
snowoods**2010/11/10 17:27
リベンジお待たせ└|∵|┐”＝＝＝!パン生地から離れずにいました(笑)
レシピへのコメント
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7
件）
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やっと作りました～～～♪
リベンジ宣言してたもんね～～～～！
有言実行よぉ～
ご老体のあたいにはこのソフト系が
歯茎に刺さらずとても良いであります(笑)
おいしいね！
｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ -
焼いても絶対に(￣‥￣;) ﾏ､ﾏｽﾞｲ・・と思えた。。。。
電気代が勿体ないと思いなおし。。。(￣w￣)
近いうちリベンジします
何せ4日間、買いものもしてなし
土日は一歩も外へ出てない。。。（大雨だし。。 -
も、勿体無い。。。
バタバタしてると忘れる時ってあるのよね～（経験者）
焼いてみれば面白かったかも・・・仕方ないね。 -
それがさ～
こちらのパンレシピ。。。。
すぐチャレンジしたのよ～
しかーし！！！
二次醗酵してることすっかり忘れて
放置状態だったの。。
息子とバドやってた時。。。(￣∇￣;)
夜に気がついて
信じられない状態に|||||／(￣ﾛ￣;)＼||||||| まじ～～
ま、
想像にお任せします
焼かずに捨てました。。
もったいね～。。(￣_￣|||) どよ～ん -
そーなんです
婆さんなんです
フンガフンガ
このパンは(･∀･)ｲｲ!!
作るわ♪ -
でしょでしょ！！！！
柔らかいエピみたいな～ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
なんか発酵が良くってエピの原型とどめてないが・・・ま、いいのさぁ～
えっ？snowoodsはお婆さんだったんだ。。。そっか。(爆） -
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
これは！！！(≧∇≦)ъ ナイス!
あたいみたいな婆さんだとホラ、歯が悪いもんでのぉ・・・フガフガ。。
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
ジョーダン抜きでｲｲﾈ♪d('∀'ｏ)
ｨｮｯｼｬ━( p｀д´)q━!!
