ごろごろベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは包丁でつぶす。唐辛子は種を抜く。パセリはみじん切り。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   水が沸騰したら塩を加えよく混ぜる。パスタを茹で、表示時間より1分程早く上げる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクと唐辛子を入れて弱火にかける。ふつふつとしてきたらベーコンを加え炒める。パセリのみじん切り加え、ゆで汁を加えよく混ぜて火を止める。

4. 4

   茹で上がったパスタを合わせてよく混ぜる。

5. 5

   皿に盛り付けて仕上げにパセリとオリーブオイルをかけて完成です。

6. 6

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