ダイエット中必見！卵不要！豆腐ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を形がなくなるまで、潰しながら混ぜる。
   片栗粉、小麦粉を加えて、さらに混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、1の生地を薄く丸くして両面焼く。※時短の場合、この手順は飛ばして、オーブンで焼いても構いませんが、先にフライパンで焼くと生地がこんがりします。

3. 3

   2の生地にケチャップ、みじん切りにした玉ねぎ、サラダチキン、チーズを載せてオーブンで6分焼く。
   ※お好みでピーマンやキノコなどの具材を入れてもよいです。写真はエノキをいれています。

4. 4

   オーブンで焼き終わったら、完成です。焼き加減はお好みで調節して下さい。