キャベツとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
キャベツの消費に作ってみました。

材料（２人分）

キャベツ
１／８玉
しめじ
１／２株
水
600ml
出汁昆布
２枚
味噌
お玉１／３

作り方

  1. 1
    キャベツとしめじを食べやすく切ります。鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります。
  2. 2
    出汁が取れたら、昆布を取り出し、キャベツとしめじを加えて５分煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツの消費に作ってみました。

公開日：2024/01/25
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カテゴリ
キャベツの味噌汁朝食の献立（朝ごはん）100円以下の節約料理しめじキャベツ

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