大根菜とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、出汁昆布を割って加え、火にかけ出汁をとります。大根の葉とえのきを食べやすく切ります。

2. 2

   出汁が取れたら昆布を取り出し、大根の葉とえのきを加えて３分煮込みます。

3. 3

   仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。