抹茶バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを常温で溶かしておきます。卵を溶いておきます。クリームチーズと砂糖をよく練り合わせます。

   

2. 2 溶いた卵を４回に分けながら入れ、その都度よく混ぜ合わせます。

   

3. 3 小麦粉をふるいながら入れ、よく混ぜ合わせます。

   

4. 4 生クリームを４回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます

   

5. 5 抹茶パウダーを加えて混ぜ合わせます。

   

6. 6 オーブンを250℃で５分予熱します。クッキングシートをひいたケーキ型に混ぜ合わせた生地を流し込みます。

   

7. 7 オーブンで20分焼き上げたら完成です。