＼大同電鍋レシピ／丸ごと蒸しりんご レシピ・作り方
材料（2人分）
- りんご 2個
- 角切りバター 20g
- 砂糖 小さじ4
- シナモンスティック 1～2本
- カルダモン 4個
作り方
- 1 りんごの芯を上から2/3程度のところまでくり抜き、軽くつぶしたカルダモンを2個ずつ入れる。
- 2 ①に砂糖(小さじ2)、バター、砂糖(小さじ2)の順で詰め、シナモンを挿す。
- 3 外鍋にスチームプレートを置き、水を1杯入れ、耐熱皿を置く。りんごを置き、蓋をしてスイッチを入れる。
- 4 スイッチが上がったら完成。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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