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宗田節で作るあさりの味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
宗田節（鰹節）で出汁をとりました。鰹節の香りがよく、あさりの旨味と相性good
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

あさり（砂抜き済）
１パック
宗田節
５切れ
水
600ml
味噌
お玉１／３
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作り方

  1. 1
    鍋に水と宗田節を入れて火にかけます。鰹節の香りがしてきたら、鰹節を取り出します。
  2. 2
    アサリを入れて５分ほど煮込みます。アサリが口を開いたら火を止めます。味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

宗田節をいただたので、出汁をとってみたくて作ってみました。

公開日：2023/05/31
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関連情報

カテゴリ
あさり味噌汁血圧が高めの方朝食の献立（朝ごはん）かつお節（鰹節）あさり

このレシピを作ったユーザ

山柱

つくったよレポート（ 3 件）

2023/06/14 08:06
美味しくできました！
カズタ
2023/06/14 08:02
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
hinamam
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