さつまいもと舞茸の炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: さつまいもと舞茸の炊き込みご飯
Total time: 2 h
Yield: ２合分
Ingredients: お米 ２合; さつまいも １５０g; 舞茸 １/２袋; ★冷水 ２合分; ★３倍濃縮めんつゆ 大さじ４; ★みりん 大さじ１; ★てんさい糖 小さじ１; 黒すりごま 少々

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Nico

甘味と旨味がたっぷり(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬

みんながつくった数 2件

材料（２合分人分）

お米: ２合

さつまいも: １５０g

舞茸: １/２袋

★冷水: ２合分

★３倍濃縮めんつゆ: 大さじ４

★みりん: 大さじ１

★てんさい糖: 小さじ１

黒すりごま: 少々

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作り方

1

お米を研いで、お釜に入れる
★を加え混ぜる。
食べやすく切ったさつまいもと舞茸を乗せる。
蓋をして３０分おく。
2

炊飯して、炊き上がったら混ぜる。
お茶碗に盛って、黒すりごまをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/04/22

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆