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せりと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
山柱
せりの消費に味噌汁にしてみました
材料(2人分)
せり
1/2本
豆腐
1丁
味噌
お玉1/3
水
600ml
出汁昆布
1枚
えのきの
1/3パック
作り方
1
豆腐は賽の目切り、せりとえのきは食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります。
3
出汁がとれたら具材を入れて3分ほど煮ます。最後に味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もらったせりを消費したくて作りました
公開日:2022/08/07
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