包丁不使用♪ズボラさん用ダイエット野菜チヂミ風 レシピ・作り方
材料(1.5人分)
- オートミール
- 30g
- 水
- 60ml
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ1.5杯
- カット野菜(たまねぎ・人参など)
- ひとつかみ
- もやし
- ひとつかみ
- 油
- 少し
- (ポン酢
- お好みで)
- (ラー油
- お好みで)
作り方
-
- 1
- ボウルにオートミールと水を入れ、レンジで600W40秒温める。
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- 2
- 1に卵と小麦粉を入れ混ぜる。
-
- 3
- カット野菜ともやしを入れて軽く混ぜる。
-
- 4
- フライパンに油を入れ、平べったく広げて中火で焼く。フタをして両面4分ずつ焼く。
-
- 5
-
- ポン酢とラー油などで食べると美味しいです。
おいしくなるコツ
薄く広く焼くことで生焼けを防ぎます。
カット野菜はいろんな種類が入ったものだと◎。
きっかけ
オートミールのレパートリーがなくて作りました。
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