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じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
山柱
じゃがいもの消費に作ってみました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
3個
豚ミンチ
200g
水
200ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
出汁昆布
1枚
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作り方
1
鍋に水と出汁昆布を入れ火にかけて出汁をとります。
2
ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、出汁汁も加えて混ぜ合わせておきます。
3
鍋にごま油をひき、豚ミンチを炒めます。
4
豚ミンチに火が通ったら、じゃがいもも加えます。
5
ボウルの中身も加えて10分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもの消費レシピとして作りました
公開日:2022/07/11
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豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
山柱
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/19 20:23
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
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