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じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方

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山柱
じゃがいもの消費に作ってみました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
3個
豚ミンチ
200g
200ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
出汁昆布
1枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁昆布を入れ火にかけて出汁をとります。
  2. 2
    ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、出汁汁も加えて混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    鍋にごま油をひき、豚ミンチを炒めます。
  4. 4
    豚ミンチに火が通ったら、じゃがいもも加えます。
  5. 5
    ボウルの中身も加えて10分ほど煮込んだら完成です。

きっかけ

じゃがいもの消費レシピとして作りました

公開日:2022/07/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)血圧が高めの方前日に作り置き豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/19 20:23
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ

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