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なすのバルサミコマリネ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たく@ドロレス
焼いて漬けるだけ!
材料(2人分)
ナス
2本
☆バルサミコ酢
大1
☆はちみつ
小1
☆オリーブオイル
大1
☆ケッパー
20粒程度
作り方
1
☆をボウルに入れて混ぜておきます。
2
ナスを1.5cm程度の輪切りにしてフライパン中火で両面焼きます。
焼き目がしっかり付くように。
3
ボウルにナスを入れ混ぜます。
粗熱が取れたらタッパーに入れて冷やしておきます。
朝またはお昼に作って夜には良い味になっていますよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酒の肴になる野菜レシピを増やしたかったので。
公開日:2022/05/05
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バルサミコ酢
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たく@ドロレス
今まで料理は全くしなかったですが、始めてみたら楽しくなってきました。 簡単にできる料理のレパートリーをどんどん増やしています。
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