かぼちゃとレーズンのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（型１台分人分）
- かぼちゃ
- ２００g
- 水
- 大さじ２
- バター
- ５０g
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 大さじ３
- みりん
- 大さじ２
- 卵
- ２個
- レーズン
- ５０g
- ホットケーキミックス
- ２００g
作り方
-
- 1
- かぼちゃをひとくちサイズに切って、水をかける。
ラップして５００wレンジで８分温める。
熱いうちにバターを加えながらよく潰し混ぜる。
-
- 2
- 他の材料を表記順に加えて、その都度混ぜる。
シリコンのパウンドケーキ型に流して平らにならす。
型をとんとん打ち付けて、１７０℃予熱のオーブンで３５分焼く。
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