材料（多めの2人分）
- 合い挽き肉
- 350g
- ★塩
- ふたつまみ
- ★ブラックペッパー
- 適量
- ★片栗粉
- 大さじ1/2
- 焼肉のタレ
- お好み
作り方
-
- 1
- ボールにひき肉と★を入れて混ぜる。
-
- 2
- 好きな形に形成して焼く。
(今回は丸くしてみたけど、 パックにつめて4等分にカットしたり、 サイコロステーキみたいにしてもいいと思います♪)
-
- 3
- お皿に盛り付けてお好みで焼肉のタレをかけて食べる。
※ブラックペッパーをしっかりめに振ってそのまま食べても、控えめにして焼肉のタレで食べても◯
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