【離乳食】きなこ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真はリッチェルのわけわけフリージング15ml使用時のものです。大きいサイズでも作れます。蒸し器がない場合はフライパンに湯を沸かす方法でもできます。

2. 2

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを計って入れ、空気が入るように軽く混ぜ、さらにきな粉を加えてよく混ぜます。

3. 3

   粉ミルクは、100ml用スティック1本で、お湯多めにして120cc用意しました。液体ミルクのほほえみ1缶の場合は1度に2回分作りました。

4. 4

   2のボウルに3を加えてダマがなくなるまで混ぜます。

5. 5

   離乳食用のフリージング容器（煮沸消毒可能なものに限る）に4を入れてきいます。容器の深さの1/3〜1/2くらいが目安です。

6. 6

   容器ごとトントンと液をならすようにしてから、湯気の上がった蒸し器にセットし、12分程度蒸して出来上がり。隙間に茶碗蒸しなども同時に蒸すと効率的です！