材料（２人分）
- 乾燥パスタ
- 260g
- ブロックベーコン
- １／２本
- 空心菜
- ３束
- オリーブオイル
- 大さじ１
- にんにくチューブ
- ３㎝
- 水
- 250ml
- めんつゆ
- 50ml
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１／２
- バター
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- ブロックベーコンを厚切りに切る
空心菜は食べやすく切る
-
- 2
-
- 鍋に水を入れ沸騰させ、乾燥パスタを茹でる
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブを入れて香りづけをする
ベーコンを加えて炒める
-
- 3
-
- 空芯菜を加えて炒める
-
- 4
-
- ボウルに水、めんつゆ、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせる
-
- 5
-
- 茹で上がったパスタをフライパンに加える
-
- 6
-
- ボウルの中身を加え、パスタに水分を吸わせながら炒める
-
- 7
-
- 仕上げにバターを加え、溶かしながら混ぜ合わせたら完成
きっかけ
冷蔵庫にあるもので美味しいランチを作りたいと思って
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