あとで楽な下ごしらえ☆ネギの粗みじん切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギに包丁で縦に切れ目を入れる。

2. 2

   ビニール袋の底にキッチンペーパーを敷く。
   袋の上で、キッチンハサミでネギを横に切っていく。
   切れ目を入れているので、自然と粗みじん切りになる。

3. 3

   このまま冷蔵、キッチンペーパーを抜いて冷凍もOK。