♪葉も美味しい♡長芋とラディッシュのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は洗って土を落とし一口大の乱切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジ500wで5分加熱する。
   
   ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪

2. 2

   ＊ラディッシュは葉は手でちぎり、茎は1cm長さ、実は輪切りにする。
   
   ＊人参はスライサーで極細切りにする。

3. 3

   長芋をボールに移して粗熱が取れたら2と☆を入れよく混ぜたら完成です♪

4. 4

   醤油麹は自家製を使いました。
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   ♪簡単混ぜるだけ♡醤油麹の作り方♪