あおさのだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あおさとだしパック(塩分の入っているタイプ)の中身をボールに入れ、あおさがもどる程度のお湯を入れる。(あまり多いと巻きにくいので、少なめに)

2. 2

   お湯が冷めたら、卵を割り入れて、よく混ぜる。

3. 3

   オリーブオイルは、小皿に入れて、キッチンペーパーに染み込ませ、卵焼き用のフライパンにペーパーで油を引きながら、少しづつ卵液を流し入れ、丁寧に巻いていく。

4. 4

   切り分けたら完成。