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かぼちゃバターライスのオムライス♡BBQソースがけ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
玉子の中はホックホクのカボチャが入ったバターライス。ほんのり甘いオムライスにスパイシーなBBQソースが合うちょっぴり大人のオムライスです♪

材料(2人分)

1合
かぼちゃ
1/8個
マーガリン
大さじ1
固形コンソメ
1/8個
200cc
. . . . . . . . .
☆卵
2個
☆水
小さじ2
サラダ油
適量
. . . . . . . . .
BBQソース
大さじ1~2杯分
※1290035335
. . . . . . . . . .
※1人分塩分量約0.8g
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作り方

  1. 1
    フライパンを中火で温めてマーガリを溶かし、米を入れて透き通るまで炒めたら炊飯器の内釜に移す。
  2. 2
    かぼちゃは約1.5厚さに切ってから4~5等分に切る。

    ※炊き上がってから食べやすい大きさに崩すので気持ち大きめでOKです♪カボチャをのせ、固形コンソメと水を入れて普段通りに炊く。
  3. 3
    カボチャを約1.5厚さに切ってから4~5等分に切って1の米にのせ固形コンソメと水を入れて普段通りに炊く。

    ※カボチャは気持ち大きめでOKです♪
  4. 4
    ご飯を炊いている間にBBQソースを用意する。

    ●ID:1290035335♪簡単混ぜるだけ♡本格BBQソース♪
  5. 5
    ご飯が炊き上がったら電源を切って15分ほどおき、しゃもじでカボチャを食べやすい大きさに崩してザックリ混ぜる。

    ※電源を切らず保温のままでもOKです♪
  6. 6
    ボールに卵と水を入れてさっと溶き、薄く油を引いて中火で熱したフライパンに流し入れて円形に焼き、5のご飯をのせて包み皿に移したら完成です。BBQソースをかけて召し上がって下さい♪
  7. 7
    オムライスの包み方の詳細です。
    ●ID:1290032788
    ♪簡単きれい♡オムレツ&オムライスの上手な包み方♪

おいしくなるコツ

BBQソースの量はお好みで加減して下さい♪

きっかけ

ちょっと変わったオムライスを食べたくて別の料理の為に作ったかぼちゃのバターライスを使いました。相性の良いソースは、と考えてBBQソースを試してみました。

公開日:2021/05/15

関連情報

カテゴリ
オムライスかぼちゃ
関連キーワード
オムライス かぼちゃ バターライス BBQソース
料理名
かぼちゃバターライスのオムライス♡BBQソースがけ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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