シンプルに　茄子炒め　♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを切り落とし、薄切りにし、水につけ10分おき　キッチンペーパーで水気を取る。

2. 2

   フライパンに油を入れ茄子を両面焼く。
   火が通ったら取り出す。

3. 3

   器に盛りしょうゆをかける。