業務スーパーのわらび餅粉でプルプルわらび餅♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にわらび餅粉、砂糖、水、を入れて良く混ぜます。

2. 2

   鍋を強火にかけ、しゃもじでゆっくりかき混ぜます。

3. 3

   のり状の固まりになったら中火に落とし、さらに手早くかき混ぜます。粘りの強い水飴状になったら火を止めます。

4. 4

   水を薄く張ったタッパに3を流し込みます。氷を張ったバットにタッパを入れて、冷やします。

5. 5

   4が冷えたら食べやすい大きさにカットして、お皿に盛り付けきな粉をかけたら完成です。

6. 6

   こちらのわらび餅を使いました♪