乾燥大葉入り卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 卵 2個
- 乾燥大葉 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 油 大さじ1/2
作り方
-
1
卵を割り入れ、醤油、砂糖を入れます。
-
2
乾燥大葉を入れ、しっかり混ぜます。
-
3
熱したフライパンに油をひき、卵液を入れて手前に巻いていきます。
空いた所に卵液を入れて巻くを液がなくなるまで行います。 -
4
粗熱が取れたら切って完成。
きっかけ
乾燥大葉を作ったので、活用レシピを考えました。
おいしくなるコツ
お醤油で濃さを調整してください。 お弁当なら濃い味がおすすめ。
- レシピID:1290035382
- 公開日:2021/03/09
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大葉がふんわり香ります。